Egal wie der Wind kommt

We cannot direct the wind, but we can adjust the sail.

Wir hatten eine wunderbare Woche mit Janine und Torsten.

Egal aus welcher Richtung der Wind blies, egal wie stark der Wind war – immerhin auch Sturm bis 50 Koten. Egal wie hoch die Wellen waren, wir fühlenten uns dank Torsten stets sicher und sehr gut aufgehoben – und auch egal was draußen für ein Wetter stattfand – Janine war auch unter Deck Herrin der Lage und bereitete selbst beim stärksten Seegang ihre fantastischen Salate für uns zu.

Aber auch abseits der Segelei bei den Landgängen und Landausflügen hörte die Fürsorge der Beiden nicht auf: Voller Stolz zeigten sie und ihre Inselwelt und Orte die wir alleine niemals entdeckt hätten.

An jedem Abend haben wir in lustiger Runde zusammen gesessen, den wir hatten nicht nur Glück mit Janine und Torsten, sondern auch mit den anderen Crewmitgliedern.

Somit war es ein Rundum-sorglos-Paket und ein tolles Erlebnis das wir niemals vergessen werden.

An alle Gäste die dies lesen: Genießt die Zeit so wie wir.

Michael und Susanne

Dem ist nichts hinzuzufügen. Wir danken euch für die wundervolle Woche!

Silke und Erwin

Gästebuch ALBATROS 20.09.2025

Fascinating places

We have had a wonderful week on the ALBATROS.

This was a wonderful week of sailing with Janine and Torsten, who made us very welcome on board. It was a very good feeling from the beginning.

We sailed to so many interesting islands, saw fascinating places, met loads of friendly people and ate delicious Greek food.

On board Janine prepared magical, tasting delicious and fresh.

It was a fantastic atmosphere, we laughed, had fun and enjoyed every moment.

Torsten and Janine are very experienced sailors, perfect hosts. I was the only ´English´person on board (Wendy), the rest ´Deutsche´ including my husband (Peter), und alle waren super nett.

Efcharisto, Wendy und Peter

Gästebuch ALBATROS 13.09.2025

Einfach nur sitzen

Die SY ALBATROS war unser Boot. Wir hatten auf ihr Spaß und keine Not.

Sie zeigte uns Kalymnos, Leros, Lipsi und Plati, da hatte sogar Spaß Nick’s Vati.

Janine ist immer die gute Fee. Dem Kapitän kocht sie auch oft ´nen Tee.

Sie betreut den Anker, kümmert sich um die Gäste und Essen. Da wird wirklich nichts vergessen!

Nun noch zum Kapitän dem Torsten: Bereits früh schwingt er den Feudel ganz ohne Borsten.

Er macht Musik und hält den Kurs echt wunderbar. Aber das ist ja sein Job, ganz klar!

Vielen Dank, es war so toll. Auch die Polizei-Aktion war doll.

Selbst die Highlights am Rande hatten sie im Griff, Delfine und Schildkröten schwammen neben dem Schiff.

Wir sind sowas von begeistert! Somit haben sie ihren Job perfekt gemeistert.

Den Obelix, das „Einfach nur sitzen“ und die Heizpatronen… die müssen wir nicht extra noch betonen.

Nun sagen wir Ahoi und DANKE!!! Auf dass sie noch lange karrt die Planke!

Yvonne, Nick, Karsten

Gästebuch ALBATROS 16.08.2025

Unvergessliche Woche auch für Segelanfänger

Liebe Janine, lieber Torsten

Vielen herzlichen Dank für die unvergessliche Woche voller Sonne, Bucht, Sterneküche und segeln (auch für absolute Segelanfänger).

Super Routenwahl, perfekte Mischung aus Natur, Kultur und landestypische Kulinarik.

Wir haben und rundum wohlgefühlt. Nach einer Woche mit Übernachtung an Deck, an Land schwimmen und Bergsteigen, Ankern und Baden in unberührter Bucht, Klettern zur Höhle, Angelerfolg und steuern bei voller Fahrt nehmen wir Abschied und wünschen Euch und der Albatros alles Liebe und Gute, gewogene Winde, und allzeit Gottes Engelschutz.

Patrizia, Johannes, Alex, Dennis, Tim, Mechthild

Gästebuch ALBATROS 28.06.2025

Glücklich gemacht

Wir haben eine superschöne und entspannte Woche auf der Albatros verbringen dürfen.

Janine und Torsten sind wunderbare Gastgeber – Torsten hat uns auch bei stürmischem Wind immer ein Gefühl von Sicherheit gegeben. Janine hat uns zusätzlich kulinarisch verwöhnt.

Mit unseren Mitseglern Bettina und Gery hatten wir ebenfalls viel Glück, was für nette Gesellschaft während dieser Segelwoche!

Euch allen herzlichen Dank und alles Liebe – wir werden euch mit Überzeugung weiterempfehlen!

Bleibt so wie ihr seid und bleibt gesund, damit ihr noch lange viele Menschen so glücklich machen könnt, wie ihr uns gemacht habt. Danke für die wundervolle Vollmondnacht in der „geheimen“ Bucht.

Andreas und Eva

Gästebuch ALBATROS 14.06.2025

Der Hafen still im Morgenlicht

Der Hafen still im Morgenlicht,

Die Segel weiß, der Wind verspricht.

Die See erzählt von fernem Land,

Das Steuer sicher in der Hand.

Torsten zeigt uns Hand und Griff,

Wie trimmt man gut das stolze Schiff.

Wir kreuzen, wenden, steuern weit,

Das Herz schlägt frei, erfüllt, bereit.

Die Segel blähen in voller Pracht,

Wellen tanzen sanft, die Seele erwacht.

Der Kurs steht gut, das Ziel ist nah,

wir machen uns zum Anlegen klar.

Der Törn war mehr als nur ein Weg,

Ein Stück vom Herzen lebt.

Der Wein bereit, der Geist befreit,

mit Wissen reich für neue Zeit.

Liebe Janine & lieber Torsten

Vielen Dank für das tolle Training, die großartige Zeit und herzliche Verpflegung!

Tara & Patricia, GÄSTEBUCH ALBATROS 11.10.2024

In den Sonnenaufgang segeln

Liebe Janine, lieber Torsten

Tausend Dank für diese einzigartige Segelreise die ihr so wundervoll für uns gestaltet habt und uns sicher über die Meere der Ägäis gesegelt habt. Worte reichen nicht aus, um die Schönheit der 9 Inseln zu beschreiben und die besonderen, kleinen Häfen in die ihr uns sicher führten.

Es gibt so viele Höhepunkte für mich, die mir immer unvergessen bleiben. Einige werden mein Segelerlebnis mit euch überstrahlen – für immer –

z.B. in den Sonnenaufgang segeln von der Schmetterlingsinsel Astypalea kommend oder verträumt im Hafen von Mandraki sitzen und zusehen wie die Sonne glutrot im Meer versinkt.

Vielen herzlichen Dank auch für die tollen Ausflüge: Zu den Wasserfällen auf Samos, die Insel Nisyros ausgiebig erkunden und Arki und Levitha zu erleben.

Natürlichmöchte ich auch ganz besonders die kulinarischen Erlebnisse an Bord erwähnen – Janine du bist Spitze!

Von ganzem Herzen danke,

Elli, GÄSTEBUCH ALBATROS 29.09.2024

Eine wunderbare Art zu leben

Liebe Janine, lieber Torsten

Schon mein halbes Leben habe ich mir gewünscht, einmal einen Segeltörn zu erleben. Mit euch beiden und Dank meiner Schwester Doris ist der Traum in Erfüllung gegangen.

Zu jeder Zeit habe ich mich sicher gefühlt in eurer Obhut. Eure rundum Versorgung war phantastisch. Ich konnte viel erleben in diesen Tagen mit Euch. Janine’s Salatkreationen waren excellent.

Ich bewundere Euren Mut euer Leben so zu gestalten. Es ist eine wunderbare Art ein Leben zu verbringen wie ihr es gerade verlebt. Ich wünsche Euch, dass ihr es noch lange so fortführen könnt, bestimmt komme ich noch einmal wieder.

Christine – GÄSTEBUCH ALBATROS 27.09.2024

Auf einen dritten Toern

Lieber Thorsten, liebe Janine,

es ist uns eine große Freude, uns zum 2. Mal in Euer Gästebuch eintragen zu dürfen.

Wieder habt Ihr uns mit dem Toern durch die Inselwelt des Dodekanes verzaubert und beglückt. Mit Eurer intimen Kenntnis zur Geschichte, Kultur und Geologie der angesteuerten Inseln habt Ihr Ausflug zusätzlich bereichert – ganz zu schweigen von der Aufmerksamkeit auf dem Schiff.

Schon heute freuen wir uns einen 3. Toern mit Euch; dann wird es mir auch bestimmt gelingen Deinen Namen, Torsten, fehlerfrei, nämlich ohne „h“ zu schreiben (-:

Eure Jutta und Andreas,

GÄSTEBUCH ALBATROS 14.09.2024